प्रसाधन सामग्री वैक्यूम फ्रीज ड्रायर पेप्टाइड प्रोटीन सौंदर्य त्वचा देखभाल उत्पादों lyophilizer
वैक्यूम फ्रीज ड्रायर
1) सब्जियों और फलों, आहार की खुराक, तत्काल भोजन, मसालों, जैविक उत्पाद, दवा, पेय और आदि के क्षेत्र में खाद्य lyophilization प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त।
2) लियोफिलाइज़ेशन एक निर्जलीकरण विधि है जो निर्वात और कम तापमान की स्थिति के तहत जमे हुए ठोस अवस्था से सीधे भाप की स्थिति में पानी युक्त सामग्री को उदात्त करने के लिए है।
3) यह लंबी अवधि की गुणवत्ता आश्वासन, अच्छे पुनर्जलीकरण, दिखने की अच्छी स्थिति, स्वाद, स्वाद और उच्च सामग्री पौष्टिक अवशेषों के लाभों के साथ वर्तमान में दुनिया में सबसे उन्नत निर्जलीकरण तकनीक है।तैयार उत्पाद मूल रूप से अपरिवर्तित मात्रा और आकार में स्पंजी उपस्थिति के साथ है।
4) आसान भंडारण और परिवहन।
5) समय और तापमान समायोज्य संचालन के साथ उच्च स्वचालित नियंत्रण।
6) समान गुणवत्ता के साथ कुशल संचालन सुनिश्चित करने के लिए वाटर-सील्ड पंप और ऑयल-सील्ड पंप वैक्यूम सिस्टम, क्लोज्ड सर्कुलेशन हीटिंग सिस्टम, पोस्टपोजिशन और बॉटम-पोजिशन कोल्ड ट्रैप को अपनाएं।
7) अत्यधिक कुशल बाष्पीकरण, अनुकूलित डिजाइन और गुणवत्ता परिष्करण द्वारा असाधारण ठंड दक्षता की गारंटी दी जाती है।
तकनीकी पैमाने
| आदर्श | FD-1C | FD-5C | FD-10C | FD-20C | FD-30C | FD-50C |
| नियंत्रण रखने का तरीका | पीएलसी टच स्क्रीन | |||||
| काम करने के तरीके | त्वरित ठंड, lyophilization | |||||
| सामग्री | एसयूएस304 | |||||
| सुखाने का क्षेत्र (वर्गमीटर) | 1 | 5 | 10 | 20 | 30 | 50 |
| लोड हो रहा है क्षमता (किलो) | 10 | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 |
| ट्रे आकार (मिमी) | 400*500*25 | 600*1000*25 | 800*1000*25 | 600*1000*25 | 800*500*20 | 600*1000*20 |
| ट्रे पीसी | 5 | 9 | 13 | 34 | 76 | 80 |
| ट्रे फॉर्म | SUS304, छिद्रित या ठोस ट्रे | |||||
| दराज | 8 | 13 | 18 | 38 | 40 | 86 |
| शेल्फ तापमान (डिग्री सेल्सियस) | -55~120 | |||||
| शेल्फ माध्यम | कम तापमान सिलिकॉन तेल | |||||
| वैक्यूम पंप | रोटरी फलक पंप | दो-स्तरीय पंप | संयुक्त पंप | |||
| वर्किंग वैक्यूम (पीए) | 130 | |||||
| अंतिम वैक्यूम (पीए) | <10 | |||||
| डीफ्रॉस्टिंग विधि | गर्म पानी का स्प्रे | गर्म पानी भिगोना | ||||
| कंप्रेसर | कोपलैंड | |||||
| शक्ति | रिवाज़ | |||||
| कार्य वातावरण का तापमान (डिग्री सेल्सियस) | 40 | |||||
| रेटेड पावर (किलोवाट) | 6 | 16 | 28 | 56 | 70 | 110 |
| आकार (मिमी) | 2000*700*1700 | 3000*1500*1800 | 3200*1600*2100 | 5000*2200*2500 | 6000*2600*2900 | 9000*3800*3500 |
सुखाने के लिए उच्च बनाने की क्रिया के सिद्धांत को लागू करना।सामग्री की तेजी से ठंड कम तापमान में हासिल की जाती है, और फिर एक उपयुक्त वैक्यूम वातावरण में जमे हुए पानी के अणुओं को सीधे जल वाष्प में डाला जाएगा और फिर बच जाएगा।
सुखाने से प्राप्त उत्पाद को लियोफिलिसेट कहा जाता है और इस प्रक्रिया को लियोफिलाइजेशन कहा जाता है।
सुखाने से पहले सामग्री हमेशा कम तापमान (जमे हुए राज्य) में होती है, और बर्फ के क्रिस्टल सामग्री में समान रूप से वितरित होते हैं।निर्जलीकरण के कारण उच्च बनाने की क्रिया को केंद्रित नहीं किया जाएगा, इस प्रकार जल वाष्प के कारण होने वाले झाग और ऑक्सीकरण जैसे दुष्प्रभावों से बचा जा सकता है।शुष्क पदार्थ शुष्क स्पंज झरझरा था, मात्रा मूल रूप से एक ही है, पानी और बहाली में भंग करना बहुत आसान है।विकृतीकरण के भौतिक और रासायनिक और जैविक पहलुओं को रोकने के लिए सबसे बड़ी सीमा तक।
फ्रीज ड्रायर एक रेफ्रिजरेशन सिस्टम, एक वैक्यूम सिस्टम, एक हीटिंग सिस्टम और एक इलेक्ट्रिकल इंस्ट्रूमेंटेशन कंट्रोल सिस्टम से बना होता है।मुख्य घटक ओवन, कंडेनसर, प्रशीतन इकाइयाँ, वैक्यूम पंप, हीटिंग / कूलिंग डिवाइस हैं।इसका कार्य सिद्धांत सामग्री को एक निश्चित तापमान से नीचे जमना है, और फिर वैक्यूम की स्थितियों के तहत पानी की ठोस अवस्था (बर्फ) को सीधे जल वाष्प में डाला जाता है और सूखी वस्तुओं को प्राप्त करने के लिए छुट्टी दे दी जाती है।
विशेषताएँ
1. बिल्कुल सही उपस्थिति, कॉम्पैक्ट आकार;
2. टच स्क्रीन ऑपरेशन, शुरू करने के लिए एक कुंजी, और स्वचालित फ्रीज सुखाने की प्रक्रिया, आसान और सुविधाजनक;
3. आयातित ब्रांडों, छोटे शोर, बड़ी क्षमता, उच्च गुणवत्ता और उच्च प्रदर्शन के साथ प्रमुख घटक;
4. उन्नत प्रणाली, कम परिचालन वर्तमान और कम ऊर्जा खपत के साथ;
5. 304 स्टेनलेस स्टील खाद्य ट्रे और लाइनर के अंदर, सुरक्षा और आसान साफ;
6. पारदर्शी कार्बनिक ग्लास दरवाजा, खाद्य प्रसंस्करण का प्रत्यक्ष अवलोकन;
